最近,我看了一部令人眼花繚亂的紀錄片,億萬(wàn)富翁的暴飲暴食,揭示了億萬(wàn)富翁們的飲食習慣。我情不自禁地把它推薦給你們。
這部紀錄片是在倫敦拍攝的,因為在倫敦定居的億萬(wàn)富翁人數比世界上任何其他城市都多。和我們所有人一樣,他們也需要吃飯。
普通人在超市買(mǎi)食物,百萬(wàn)富翁通過(guò)米其林指南(Michelin Guide)選擇餐館,而億萬(wàn)富翁則通過(guò)奢侈食品供應商獲得稀有食物。
這是可食用的金銀,吃起來(lái)一點(diǎn)味道都沒(méi)有。
一杯325磅的KL鉆石咖啡,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)很像Marisu,事實(shí)上,這種KL鉆石咖啡是蘇門(mén)答臘Kopi Luwak,世界上最貴的Kopi Luwak。
1788年的白蘭地,每杯5000磅。
富人也喜歡在廚師做鮭魚(yú)的時(shí)候現場(chǎng)演奏爵士樂(lè )。這會(huì )讓鮭魚(yú)味道更好。
40,000英尺高的飛行餐
億萬(wàn)富翁想要一些獨特的東西。隨著(zhù)富人變得更富有,他們的消費比信仰更重要。對高檔私人飛機的需求比以往任何時(shí)候都要大,廚師丹尼爾為私人飛機提供膳食,這樣富人就可以在海拔40000英尺的高空享用米其林主演的高級餐。
他說(shuō),商業(yè)航空公司提供1至2英鎊的經(jīng)濟餐和4至10英鎊的頭等艙。他向富人提供的食物是每人250至1000英鎊。
但以理可以滿(mǎn)足富人的所有需要,只要他們付出代價(jià)。
有錢(qián)人并不缺錢(qián),他們想要的是談?wù)撨@件事。他們總是想在宴會(huì )上吃一些沒(méi)人吃的東西和食物。
有時(shí)富人的要求令人驚訝,比如在俄羅斯一個(gè)小村莊落地,但他們想要吉百利奶油蛋。但他們現在只想要,俄羅斯沒(méi)有奶油蛋,但你不能拒絕。
在飛行中,人們對空氣中的咸味失去了大約50%的敏感性,所以當我們設計一道菜時(shí),我們會(huì )使用足夠的新鮮和濃重的味道。所以在飛機上味道很好。
食物的原料和味道不僅要完美,菜的美也是關(guān)鍵。
同樣地,這里也供應酸奶,每一杯酸奶都記錄著(zhù)它來(lái)自哪頭奶牛。這些奶牛都有自己的名字和編號。
24000磅魚(yú)子醬
勞拉是英國最大的魚(yú)子醬進(jìn)口國,向高檔酒店、購物中心甚至女王出售世界上最昂貴的魚(yú)子醬。她是與富人做生意的專(zhuān)家。
頂級白魚(yú)子醬,1.8公斤,在最先進(jìn)的餐廳可以賣(mài)到210000元。
事實(shí)上,原因并不是它的味道比其他魚(yú)子醬好吃得多。這是一個(gè)故事,在此之前,魚(yú)子醬可以為餐桌上的富人服務(wù)。
生蛋通常要花12年的時(shí)間,要想使它既稀有又昂貴,還需要等待很長(cháng)時(shí)間。即便如此,有些人還是愿意花很多錢(qián)在這上面。
魚(yú)子醬品嘗時(shí)也很講究,不能用金匙或銀匙,因為它們會(huì )生銹,這會(huì )影響?hù)~(yú)子醬的味道。
在你的手背上放一把貝殼勺,然后把它吸進(jìn)你的嘴里。仔細品嘗,這樣你才能體會(huì )魚(yú)子醬的原味。
至于它的味道,看看這位女士的臉,好好享受吧。
1788年的白蘭地
對當地上流社會(huì )的大亨來(lái)說(shuō),好酒是不能減少的。許多富人喜歡收集珍貴的烈酒,年齡越大,他們就越珍貴。下一個(gè)頂級食品供應商是一位喜歡收集古董葡萄酒的英國叔叔。
他收集了許多昂貴的葡萄酒,都是祖父母,82歲的拉菲不能在他們面前仰望。他的每一瓶酒都有自己的傳說(shuō),從貴族到富商,每個(gè)人都喜歡他的精神。
如果食物背后有深遠的故事,富人們就可以爭先恐后地購買(mǎi)。好故事不僅意味著(zhù)他們在各種高檔晚宴上吹噓自己的資本,而且還意味著(zhù)他們對投資有一個(gè)精確的愿景。例如,1788年的白蘭地來(lái)自法國大革命(法國大革命)之前的一年,也就是美國憲法頒布的那年,每杯價(jià)值5000英鎊,現在這瓶酒只夠六個(gè)人喝了。
喝這瓶酒不是你有多少錢(qián)的問(wèn)題,品酒師會(huì )看你是否有資格喝烈酒。認為自己有資格喝最后一杯酒(哦,不,這是一小口酒)的人,是俄羅斯這位房地產(chǎn)大亨專(zhuān)橫的總統。
至于是否值得,酒瓶背后的故事會(huì )讓富人愿意為此付出代價(jià)。塞爾瓦托會(huì )在品嘗葡萄酒時(shí)告訴富人一杯葡萄酒的歷史,并稱(chēng)之為杯子里的交響樂(lè )。
制作團隊問(wèn)房地產(chǎn)大亨Lefer,喝一杯葡萄酒值5000英鎊嗎?有錢(qián)人滿(mǎn)臉微笑:這是值得的!盡管他不知道哪里是好酒。喝了一口之后,土豪就悶悶不樂(lè )了。
當然,對一些富人來(lái)說(shuō),重要的不是價(jià)格,而是花錢(qián)買(mǎi)東西的感覺(jué)。
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