雖然在疫情隔離期間，作為美食家，我們已經(jīng)成為了一位超級的烹飪大師，但面對一部充滿(mǎn)食欲的紀錄片，美食家的欲望還是無(wú)法阻擋，人們似乎無(wú)法停止觀(guān)看。

這不是香人2號4月28日開(kāi)始的，一直是一波美食街的網(wǎng)民熱火朝天的追捧，豆瓣在25000多名網(wǎng)民的情況下仍獲得了9.3分的高分，但也超過(guò)了第一高分9.1分?？梢钥闯?，我們從來(lái)沒(méi)有缺乏對食物的熱情。

紀錄片作為一種比較冷酷的電影類(lèi)型，一直是電視類(lèi)的類(lèi)型，在電視類(lèi)型中觀(guān)眾較少。另一方面，關(guān)于食物的紀錄片則與商業(yè)形式相反。

自從陳小青的舌頭上的中國系列美食紀錄片問(wèn)世以來(lái)，他就打開(kāi)了紀錄片的觀(guān)眾，同時(shí)也接觸到了許多美食紀錄片，比如生活一串、滾燙的火鍋、早餐中國系列以及我今天要寫(xiě)的異味世界系列。

其中，陳小青的舌尖中國系列和風(fēng)味世界系列是最受歡迎的。目前，后者比前者更受歡迎，正在掀起一波觀(guān)看熱潮。

人們把食物當作一天，擅長(cháng)吃和愛(ài)吃一直是我們國家的特點(diǎn)，而對于飲食，我們已經(jīng)超越了水果肚子生理需要的意義，把它培養成了飲食文化。

同樣，作為一部美食紀錄片，不僅要展示各種食物，還要探索食物背后的習俗和文化，在略顯鮮活的食物展示中，找到獨特的生活品味。

調味世界2共八集，包括甜蜜的空靈唱片、螃蟹人行橫道、沙司四海談話(huà)、雞風(fēng)情論、粒子天空傳等。每集都從文學(xué)的角度向世界展示食物。

事實(shí)上，在觀(guān)看的過(guò)程中，我們發(fā)現世界風(fēng)味系列中，味道不僅是食物，而且還承載著(zhù)家庭觀(guān)念、生活方式甚至精神信仰的場(chǎng)所。

在這一季，令人印象深刻的是關(guān)于伊斯坦布爾甜品Bakrava制作技術(shù)的甜蜜的空靈記錄，同時(shí)也致力于學(xué)習制作當地的特制甜點(diǎn)長(cháng)達七年，但僅僅是對薩赫特學(xué)徒故事的介紹，在那里，食物增加了一種糟糕的生活體驗；在香港最后一爐燒豬的工匠鑫兄和正在高考的女兒，在高考失敗的情況下，充滿(mǎn)了活力。在四川大壩宴會(huì )上，甜蜜的白色燃燒傳遞著(zhù)人們對新婚夫婦的祝福。

在第五集雞風(fēng)情中，冬初燉雞菇薛同舟，住在漠河北宏村的一家人，不僅是一種食物，也是一種媒介，讓他們的家人在寒冷的冬天坐在一起，向往更美好的生活等等，以食物為媒介，展現不同地方不同民族的生活，也是異味2的獨特場(chǎng)所。

可以說(shuō)，味世界2通過(guò)展示風(fēng)味，勾勒出世界的大眾，除了精湛的拍攝技巧和手段外，每一集的著(zhù)名文學(xué)名言都引向了故事，增添了世情2的文學(xué)審美屬性。

例如，俄羅斯的岡薩洛夫、土耳其的帕穆克、中國的汪曾祺、遲子建和其他作家使整個(gè)作品更加人性化。

作為一部充滿(mǎn)激情的紀錄片，香水世界2無(wú)疑是一部令人耳目一新的紀錄片。它既沒(méi)有說(shuō)教，也沒(méi)有簡(jiǎn)單的記錄，而是賦予紀錄片生命的熱情，以便在紀錄片和情感表達之間找到適當的平衡。每一集我們都看食物，但接受背后的感覺(jué)。

今年上半年，特別是在我們家與世隔絕的時(shí)候，我們可以有時(shí)間冷靜下來(lái)，欣賞生活。風(fēng)味世界2的廣播再次刺激了我們的味蕾，這可能是目前我們最好的安慰。文江二世。